La différence entre adsorption et absorption réside dans la manière dont une substance est captée par un matériau.
✔ Absorption : Un phénomène où une substance (liquide ou gaz) pénètre et se dissout dans un matériau ou un autre liquide. Exemple : une éponge qui absorbe de l’eau.
✔ Adsorption : Un processus où les molécules d’un gaz ou d’un liquide se fixent à la surface d’un matériau sans y pénétrer. Exemple : un tamis moléculaire ou un gel de silice qui retient la vapeur d’eau à sa surface.
Dans le domaine des dessiccants et déshydratants, c’est l’adsorption qui est utilisée. Les tamis moléculaires, le gel de silice et l’argile bentonite adsorbent l’humidité en captant la vapeur d’eau sur leur surface, sans la faire pénétrer dans leur structure.
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