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sachets déshydratant de Gel de silice: fournisseur de gel de silice ou silicagel. Le gel de silice (appelé silicagel) est proposé en sac de 25 kg de dessicant

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Les sachets déshydratants sont essentiels pour protéger le chocolat de l’humidité et éviter le blanchiment sucré ou gras. En absorbant l’excès d’humidité, ces sachets déshydratants empêchent la formation de taches blanches et préservent l’aspect brillant et la texture fondante du chocolat. Idéals pour les tablettes, pralines et bonbons en chocolat, les sachets déshydratants prolongent la durée de conservation et garantissent une qualité optimale en évitant la condensation due aux variations de température.

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