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Pourquoi vos produits moisissent-ils malgré un emballage hermétique ?

Vous avez pris soin d’emballer vos produits de manière hermétique, mais malgré cela, vous constatez l’apparition de moisissures ? 

Ce problème est fréquent et peut avoir plusieurs causes, notamment l’humidité résiduelle piégée à l’intérieur de l’emballage. Comprendre ces mécanismes permet d’identifier les meilleures solutions pour préserver vos produits, en particulier avec l’utilisation de déshydratants adaptés.

Pourquoi l’emballage hermétique ne suffit-il pas ?

1. L’humidité résiduelle dans le produit lui-même

Même avec un emballage parfaitement scellé, les produits emballés peuvent contenir une humidité interne qui se libère progressivement après l’emballage. C’est souvent le cas pour :

  • Les aliments secs (farine, épices, fruits déshydratés)
  • Les textiles et cuirs
  • Les médicaments et compléments alimentaires
 

Lorsque cette humidité ne peut pas s’échapper, elle crée un environnement propice au développement des moisissures et à la détérioration du produit.

2. L’humidité présente dans l’air au moment du conditionnement

Lors de l’emballage, une quantité d’air est inévitablement enfermée avec le produit. Si cet air contient de l’humidité, elle va se condenser à l’intérieur et favoriser la prolifération des champignons et bactéries.

Facteurs aggravants :

  • Un taux d’humidité élevé dans l’atelier de conditionnement
  • Des fluctuations de température pendant le stockage ou le transport
 
L’utilisation d’un déshumidificateur électrique professionnel permet de réguler l’humidité dans le local et de réduire de manière significative l’humidité piégée dans l’emballage lors du conditionnement.

3. La perméabilité de certains matériaux d’emballage

Même un emballage hermétique peut laisser passer l’humidité s’il n’est pas totalement étanche aux échanges gazeux. 

Certains plastiques, films alimentaires permettent une migration progressive de la vapeur d’eau vers l’intérieur du conditionnement en passant au travers de cet emballage.

L’humidité traverse lentement l’emballage et attaque le produit emballé initialement pour le protéger de l’humidité.

Comment éviter la moisissure dans un emballage hermétique ?

1. Utiliser des déshydratants adaptés

L’intégration de sachets déshydratants est une solution efficace pour absorber l’humidité excédentaire et empêcher la formation de moisissures.

  • Gel de silice : Idéal pour les produits sensibles comme les textiles, les documents et les composants électroniques. Le gel de silice apte aux contact alimentaire est employé pour protéger les dentrées.
  • Argile bentonite : Alternative naturelle, efficace pour les emballages de produits faiblement sensibles.
 

📌 Découvrez notre gamme de sachets déshydratants sur gel-de-silice.com.

2. Contrôler l’humidité au moment du conditionnement

  • Maintenir un environnement de stockage et de conditionnement avec un taux d’humidité contrôlé (idéalement inférieur à 50 %).
  • Travailler en atmosphère sèche ou utiliser des déshumidificateurs d’air dans les zones de production.

3. Opter pour un emballage vraiment étanche

  • Utiliser des films barrières ou films complexes multi couches et multi matériaux tels que nos films aluminium
  • Emballer sous vide permet de limiter les échanges d’humidité.
  • Vérifier la qualité du scellage pour éviter toute infiltration.

L’apparition de moisissures dans un emballage hermétique est souvent due à une humidité résiduelle ou à un conditionnement dans un environnement trop humide. L’utilisation de sachets déshydratants, combinée à un contrôle rigoureux des conditions de stockage et à un emballage performant, permet de prévenir efficacement ce problème.

📌 Protégez vos produits dès aujourd’hui avec nos solutions anti-humidité sur gel-de-silice.com.

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